出口印尼穆斯林国家需要办理清真认证HALAL你知道吗?

更新:2026-01-13 10:00 编号:46396338 发布IP:112.42.52.91 浏览:4次
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HALAL认证,Kosher认证,清真认证,素食认证,犹太认证
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出口印尼穆斯林国家需要办理清真认证HALAL你知道吗?

清真认证:即halal认证,清真食品即符合穆斯林生活习惯和需求的食品。对食品企业来说,所生产的清真食品要符合相应的国家法规及标准要求,清真食品认证是宗教意义上的要求,穆斯林必须确保他们所吃的halal食品。在一些伊斯兰国家,药品、化妆品、服装均需通过清真认证。

我国回族、维吾尔族等十多个少数民族,大多数信仰伊斯兰教。在我国,清真食品是少数民族的饮食风俗习惯,食品企业可以选择性申请清真认证,为穆斯林提供食品。而在伊斯兰教国家,所有食品企业必须通过清真认证。目前全球穆斯林总人口已经超过20亿。阿拉伯国家、亚洲的部分国家例如马来西亚、印度尼西亚,都是以伊斯兰教为国教的国家,《古兰经》及《圣训》就是的法律法规,只有取得清真认证的食品,才能在伊斯兰国家销售。出口到这些国家的食品企业,就必须申请清真认证了。

申请清真认证的第一步:确定食品的销售区域或客户要求。如果仅在国内销售,向当地的伊斯兰协会或清真认证组织申请清真认证即可,目前,国内没有统一的清真食品认证国家标准,陕西、云南、天津等地发布了地方标准《清真食品认证通则》,各地伊斯兰协会或组织颁发的清真证书,在国内其他区域基本都互相认可的。如果销售到其他国家,则需要了解当地对清真认证的要求。下表列举了部分认证组织及其认证要求:


销售

区域

被认可的认证机构

或组织

认证依据

对风险原料的清真认证要求

国内

各省市伊斯兰协会或组织

参照相关的地方标准(审核重点

1.原料的清真性

2.生产设备、生产过程、仓储及运输避免非清真的污染)

肉类及动物油脂类,必须提供清真证书

马来西亚、东南亚地区(除印度尼西亚)

1. 中国伊斯兰协会(于清真屠宰认证)

2. 被认可的国内认证机构(目前有山东、河南、甘肃、陕西四家认证公司或组织)

Malaysian Standard on  Halal Food (MS 1500:2009)

高风险原料(肉类、油脂类、肉味香精)必须提供当地清真认证组织颁发的清真证书

印度尼西亚

通过国内咨询认证公司(上海),由LPPOM MUI直接进行审核和发证

Halal Certification HAS  23000

高风险原料(肉类、油脂类、食品用香精)必须提供LPPOM MUI 所认可的清真认证组织颁发的清真证书



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