





清真认证:即halal认证,清真食品即符合穆斯林生活习惯和需求的食品。对食品企业来说,所生产的清真食品要符合相应的国家法规及标准要求,清真食品认证是宗教意义上的要求,穆斯林必须确保他们所吃的halal食品。在一些伊斯兰国家,药品、化妆品、服装均需通过清真认证。
我国回族、维吾尔族等十多个少数民族,大多数信仰伊斯兰教。在我国,清真食品是少数民族的饮食风俗习惯,食品企业可以选择性申请清真认证,为穆斯林提供食品。而在伊斯兰教国家,所有食品企业必须通过清真认证。目前全球穆斯林总人口已经超过20亿。阿拉伯国家、亚洲的部分国家例如马来西亚、印度尼西亚,都是以伊斯兰教为国教的国家,《古兰经》及《圣训》就是的法律法规,只有取得清真认证的食品,才能在伊斯兰国家销售。出口到这些国家的食品企业,就必须申请清真认证了。
申请清真认证的第一步:确定食品的销售区域或客户要求。如果仅在国内销售,向当地的伊斯兰协会或清真认证组织申请清真认证即可,目前,国内没有统一的清真食品认证国家标准,陕西、云南、天津等地发布了地方标准《清真食品认证通则》,各地伊斯兰协会或组织颁发的清真证书,在国内其他区域基本都互相认可的。如果销售到其他国家,则需要了解当地对清真认证的要求。下表列举了部分认证组织及其认证要求:
销售 区域 | 被认可的认证机构 或组织 | 认证依据 | 对风险原料的清真认证要求 |
国内 | 各省市伊斯兰协会或组织 | 参照相关的地方标准(审核重点 1.原料的清真性 2.生产设备、生产过程、仓储及运输避免非清真的污染) | 肉类及动物油脂类,必须提供清真证书 |
马来西亚、东南亚地区(除印度尼西亚) | 1. 中国伊斯兰协会(于清真屠宰认证) 2. 被认可的国内认证机构(目前有山东、河南、甘肃、陕西四家认证公司或组织) | Malaysian Standard on Halal Food (MS 1500:2009) | 高风险原料(肉类、油脂类、肉味香精)必须提供当地清真认证组织颁发的清真证书 |
印度尼西亚 | 通过国内咨询认证公司(上海),由LPPOM MUI直接进行审核和发证 | Halal Certification HAS 23000 | 高风险原料(肉类、油脂类、食品用香精)必须提供LPPOM MUI 所认可的清真认证组织颁发的清真证书 |

| 成立日期 | 2021年01月25日 | ||
| 法定代表人 | 邱星 | ||
| 注册资本 | 20 | ||
| 主营产品 | ISO9001、14001、45001、IATF16949认证、50430建筑行业认证、22000(HACCP)、20000、27000信息行业认证FCC、CE等认证 | ||
| 经营范围 | 一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;教育咨询服务(不含涉许可审批的教育培训活动);知识产权服务;商标代理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:认证服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) | ||
| 公司简介 | 济南双盈认证技术有限公司一、公司简介:济南双盈认证技术有限公司成立于2021年1月25日,公司座落于“四面荷花三面柳,一城山色半城湖“的泉城济南,与泰山相邻,这里交通便利,商业氛围浓厚,为公司的发展提供了得天独厚的地理优势。公司的经营范围广泛而深入,涵盖体系认证、产品认证、出口认证、检测认证、政府项目、知识产权业务等众多领域。自公司成立以来,秉承“专业、高效、诚信、务实”的服务宗旨,致力于将先进的 ... | ||









