山东食品包装企业如何申报BRC认证？认证流程有哪些？

一、食品包装企业为什么需要BRC认证？

• 英国大多数大型零售商只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC认证证书，并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990年的《食品安全法》，零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。

• 该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。正如其名，全球标准已经成为多个行业(食品、非食品类消费品及包装材料)广泛接受的供货商zuijia标准，不但用于零售商品牌产品制造商的评估，也用于品牌产品的评估。

• 许多欧洲及全球的零售商 (如澳大利亚) 在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提供BRC证书。某些guojipinpai拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。

• 执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求，其认证并非贸易障碍，而是满足法律要求的一个手段。

二、、企业进行BRC 认证的益处

• 改善贵公司食品安全和食品安全管理体系；

• 展示贵公司对生产或销售安全食品的承诺；

• 证书在BRC官网公布，可以获得英国零售业的认可和信任；

• 提高贵公司客户/消费者对产品安全和质量的信心；

• 改善贵公司新市场/新客户的看法；

• 减少供应商的审核次数；

三、、BRC认证关注的重点

• 食品安全风险控制计划（HACCP）；

• 产品追溯与产品召回；

• 原材料控制及供应商管理；

• 产品标准/规范；

• 客户信息反馈及投诉处理；

• 厂区环境、工厂布局；

• 设备布局及卫生；

• 清洁消毒方案；

• 虫害控制；

• 异物控制（金属探测、照明设施防护）；

• 辅助系统（空气、水、汽、油）；

• 仓储及运输；

• 过程控制（设计、工艺、生产、检测）；

• 人员卫生（员工设施、洗手消毒、体检）；

• 持续改进能力；

四、BRC认证的流程