我厂生产的CHD-40型多能切菜机喂料形式有两种:推杆式适用于各种根茎类蔬菜切片或切丝,经过改制的机器还可以将胡萝卜等蔬菜,加工成标准长度的丝;料斗式适用于大蒜片、姜片、洋葱丝。是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。该机采用旋转的刀盘切削,将各种蔬菜加工成片状或丝状,具有切面质量好、制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效,是蔬菜加工行业的理想设备。生产能力:400kg/h,切刀转速:600r/min,电机功率:0.75kw,电压:3-380V,额定功率:50Hz,防水等级:IPX1,普通V带:A710-2、A737-2或A838-2,外型尺寸:590*660*1115mm,机器重量:75kg