开旋转火锅店除了要有质量好的设备还要具备3大服务体系
近年来，旋转火锅设备已经成为了餐饮的热门行业之一，火锅市场竞争如此激烈的环境中，开旋转火锅店除了要选择质量好的旋转火锅设备和电磁炉外，还要有特色的服务。由于人们的生活品位有了很大的提高，绿色服务也成为了他们的追求。
旋转火锅设备
绿色服务的范围很广，主要是通过服务员的宣传和引导，合理的点菜，并使用绿色环保包装物，降低垃圾的产出，保护环境。做好绿色服务将会是旋转火锅设备店的一大亮点，对于提升旋转火锅店信誉有着重要意义。
1、引导顾客适度点菜
当消费者点菜时，服务员应该引导消费者合理的消费，建议消费者能吃多少就点多少，要不然就可能会造成浪费，减少消费者的多点误购，这样就会减少垃圾的量，不仅保护了环境而且也让消费者达到了满意。
2、精简服务过程
精减服务过程是指减少那些不利于环保、不利于节约的服务内容，比如取消一次性木筷、一次性纸杯、一次性消毒餐巾、一次性塑料餐桌布改用可反复清洗后使用的上述物品，不仅能节约原材料和餐馆成本，还能减少垃圾生成量。要采取这一措施，做好上述物品清洁消毒工作十分重要。
3、餐后打包
旋转火锅店对于打包材料要慎重选择，选用可降解材料，精美包装打包食品，既保证食品卫生安全，又可宣传、扩大餐馆形象。可以说，这样的行为能使餐馆形象高端化，让消费者认定这是一家值得信赖的餐馆。但是由于旋转火锅是运转自由选择食品，需要设定打包的规定。
