Kosher犹太认证助力企业扩展全球新市场！涵盖食品、化学、包装等领域

kosher认证又称犹太认证，是指按照犹太饮食教规对产品进行认证，此种认证被称为kosher认证。

其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。

Kosher认证机构是具有签发犹太认证证书的机构。通常Kosher认证机构由犹太拉比法院、犹太公会、犹太社区或本地拉比团体组成。

目前国际性认证机构和一些较权威的国家性Kosher认证机构均加入了Kashrus组织联盟（AKO），连结世界各地不同Kashrus机构，以提高和保持KashrusZui高ji别的一个有效的保护伞机构，AKO在建立通用标准方面，扮演一个非常重要的角色。