为什么越来越多的产品印上了 V-Label 素食认证标识？答案在这里

V-Label，这个国际性的素食认证标识，其实有着一段不短的历史。

它起源于1970年，由意大利素食协会设计，并在1985年的第一届欧洲素食大会上首次亮相。到了1996年，瑞士V-Label GmbH公司接管了这一标识，并将其正式注册为商标，全称为“V-Label International”。

目前，V-Label标识有3种选项，分别是：

Vegetarian(素食），

Vegan(纯素食），

Raw Vegan(生食纯素），

想要更多了解的朋友，也可以点击V-Label.com官网详细了解。

V-Label的目的很明确，就是为消费者提供一个快速识别素食产品的工具。它代表着产品符合严格的素食标准，不仅要求产品本身不得含有任何肉类、鱼类、蛋制品、奶制品、蜂蜜及其制品，甚至对生产过程中的容器、器具及机械都有严格规定。这种严格的审核过程，确保了通过认证的产品具有高标准和可靠性。据V-Label.com官方网站显示，目前全球已有7万多个产品通过了V-Label认证！

像和悦素推出的素食萨拉米披萨，就带有V-Label Vegan 的标识。这款披萨打破了传统萨拉米披萨含肉类的局限，以纯素食材精心打造，为素食爱好者们带来了别样的美味体验。它能在众多披萨产品中脱颖而出，获得V-Label认证，正是对其严格遵循素食标准的有力证明。

想要获得V-Label标识认证，可不是一件简单的事。生产商或品牌需要经过一系列严格的步骤：