国际上有哪些HALAL认证机构？如何申请HALAL认证

一、国际上有哪些HALAL认证机构？

1、IFRC-halal认证

• 伊斯兰食品研究中心（Islamic Food Research Centre），已加入世界清真理事会（World Halal Council, WHC），是WHC执行委员会的成员。加入WHC的halal认证机构，代表着会员所授予的清真证书可以在全球通用，IFRC所颁发的证书在东南亚、非洲及中东地区深受青睐。

• 证书有效期为1-3年，认证周期为1个月。

2、HFCI-HALAL

国际清真食品理事会（Halal Food Council International/Halal Food Council S.E.A.）是WHC下属成员之一，严格按照马来西亚、新加坡和印度尼西亚制定的清真准则执行，该机构所颁发的证书在shijiegeguo通用，特别是欧美、非洲、东南亚及中东等地区更加深受认可。

3、菲律宾IDCP-halal认证

• 菲律宾伊斯兰宣教理事会（Islamic Da'wah Council of the Philippines），已加入WHC，也是WHC执行委员会的成员。该机构所颁发的证书可以在全球通用，除了在本国深受青睐外，也在东南亚、非洲及中东地区等均被认可。

• 证书有效期为2年，认证周期为2个月起，周期较长，比较适合采购商指定该机构或印尼市场。

4、马来西亚JAKIM-halal认证

马来西亚伊斯兰教发展署（Deparment of Islamic Development Malaysia-JAKIM），该机构所颁发的证书在shijiegeguo通用，也是全球所有HALAL认证机构中认可度Zui高，影响力Zui大的机构。

5、印度尼西亚MUI-halal认证

• 印度尼西亚乌拉玛委员会（Majelis Ulama Indonesia），该机构所颁发的证书在shijiegeguo通用，在世界也是quanwei性Zui高的机构之一。

• 证书有效期为4年，认证周期在3个月起，周期较长，比较适合采购商指定该机构或印尼市场。

6、新加坡MUIS-halal认证

Majlis Ugama Islam Singapura（MUIS），也称为新加坡伊斯兰宗教理事会（Islamic Religious Council of Singapore），是全球Zuizhuming、Zui专业的国际清真认证（HALAL认证）机构之一。

7、澳大利亚HCAI-halal认证

国际清真认证当局（HCAI-Halal Certification Authority International），该机构所颁发的证书在shijiegeguo通用，特别是澳大利亚和东南亚等地区均有较高的认可度。

8、美国AHF-halal认证

• 美国清真基金会（American Halal Foundation），是世界清真食品理事会（World Halal Food Council, WHFC）成员之一，具有菲律宾、印尼、马来西亚、新加坡及土耳其等的批文。被AHF认证的清真产品销售到世界各地，产品囊括了食品、化妆品、化工及医药等许多应用领域，AHF机构所颁发的HALAL证书在shijiegeguo都是通用的，特别是北美、欧洲及中东等地区均有较高的认可度。

• 证书有效期为1-3年，认证周期为1个月。

9、美国IFANCA-halal认证

• 全称是美国伊斯兰食品与营养理事会（The Islamic Food and Nutrition Council of America, IFANCA），其HALAL认证领域包括食品原料、配料、食品添加剂、药品、化妆品及营养品的企业。目前，全球已经有2200多家公司获得IFANCA HALAL证书。IFANCA机构所颁发的HALAL证书在shijiegeguo都是有效的，特别是北美和欧洲地区。

• 证书有效期为1-3年，认证周期为1个月

10、美国AHF-halal认证

全称是美国清真基金会（American Halal Foundation），该机构所颁发的证书在shijiegeguo都是通用的，特别是北美、欧洲等地区均有较高的认可度。

11、HCS-halal认证

受马来西亚、阿拉伯联合酋长国、阿曼苏丹国、巴林、卡塔尔、科威特、沙特阿拉伯王国、泰国等国家授权的quanweiHALAL认证机构。

12、中国的清真认证机构

中国国内的国家、省、市的伊斯兰协会原则上都可以做清真监制认证，主要在国内及部分国外地区被认可。但马来西亚2017年4月14日发布名单中，认可的中国清真认证机构只有四家：中国伊斯兰协会、山东哈拉认证服务有限公司、郑州伊真企业管理咨询有限公司、临夏清真食品认证中心（甘肃）。

其中，SHC全称山东哈拉证书，是一些国外客户指定的大陆认证机构，为出口到东南亚、中东等国家的产品出具HALAL证书。除了马来西亚，目前还获得阿拉伯联合酋长国、新加坡等国政府授权。该证书有效期为1年，认证周期在2-3月。

中国伊斯兰教协会《关于停止清真监制认证事务工作的通知》（中伊字【2017】037号）2017年2月17日起中国境内的伊斯兰教协会仅对畜禽肉类出口产品按批次开具证明，停止其他类产品的清真监制认证事务工作。财务部、国家发改委《关于清理规范一批行政事业性收费有关政策的通知》规定2017年4月1日宗教部门的清真食品认证费停征。

如何申请HALAL认证

HALAL认证所需准备的资料

• 产品信息

• 工艺信息

• 物料信息

• 其他信息

HALAL认证的申请流程

以周期Zui长的MUI为例，清真认证流程包括：

1、企业了解清真认证的基本常识，填写申请表；

2、MUI印尼总部审核申请资料；

3、企业签订协议书并预付总费用60%；

4、相关产品领域的MUI专家现场审查工厂，并采集样品以备实验室分析；将有两名印尼穆斯林检察官，一名中国穆斯林随行翻译到工厂检查；

5、审核员将样品送往实验室，进行相关成分分析；

6、审核员将审核报告提交给MUI法塔瓦委员会，由每月一次的法塔瓦会议宣布企业清真认证通过与否；

7、MUI总部颁发电子版证书；

8、MUI总部邮寄纸质版证书。

三、HALAL认证审核的内容

以周期Zui长的MUI为例，审核内容如下：

1、申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；

2、考察设备状况，设备是否干净，生产工艺是否符合Halal法规；

3、若有其他用于生产非Halal产品的配料，要求其与Halal产品不得互相污染。

认证周期和费用

1、HALAL清真认证的周期会根据产品及申请机构而有所区别，从递交申请表通过审批到发证Zui快需要20个工作日左右；

2、完成认证的费用也是需要根据具体的产品及申请机构具体分析，其中申请表是确定Zui终价格的关键。