有机认证为什么有转换期

从开始实施有机生产至生产单元和产品获得有机产品认证之间的时段。(GB/T 19630-2019 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》3.4）

大部分土地经长时间的常规农业种植会导致土壤肥力薄弱，土壤含有常规生产残留物质，需要一段时间来提高土壤肥力，降低土壤有害物残留。

转换期要多久？

转换期内产品能否作为有机产品销售？

不能。转换期内生产的产品只能作为常规产品销售，经过转换期后的产品才可作为有机产品销售。

转换期对有机生产的影响

在有机生产转换期，产品的生产成本较常规农产品会明显增加，有机生产收益周期也会有所延长；但也正是因为转换期的存在，有机产品安全性较常规农产品得到明显提升！有机产品“纯洁性”也能够得到有效保障！这也是有机产品售价能够比常规农产品明显提升的关键原因。