绿色食品认证科普知识

绿色食品认证科普知识

 1.什么是绿色食品？

产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及加工品。

2.申请绿色食品认证需具备哪些条件？

（1）在市场监督管理部门登记注册取得营业执照的企业法人、农民专业合作社、家庭农场等生产单位；

（2）具有稳定的生产基地；

（3）具有一定的生产规模：

种植业：设施蔬菜（水果）产地面积100亩以上，露地蔬菜（水果）200亩以上，粮油作物面积500亩以上，土培食用菌50亩以上，基质栽培的50万袋以上。

养殖业：肉年牛出栏量或牛奶存栏量500头以上，猪、羊年出栏量2000头以上，禽类1万只以上。

水产品：养殖池塘面积200亩以上，湖泊、水库500亩以上。

（4）具有绿色食品生产的环境条件和生产技术；

（5）具有完善的质量管理体系，并至少稳定运行一年；

（6）具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员；

（7）申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。

    3.申请绿色食品认证需提供哪些材料？

（1）标志使用申请书和调查表；

（2）产品生产技术规程和质量控制规范；

（3）土地使用的合同或协议；

（4）预包装产品包装标签或其设计样张；

（5）需提供的其他材料。