富硒产品认证范围及流程
认证产品范围
富硒产品认证业务范围根据NY/T3177《农产品分类与代码》、《食品生产许可分类目录》(国家市场监督管理zongju2020年第8号公告)分为三类:种植、养殖、加工。
种植类农产品包括:作物、食用菌、野生采集;养殖类农产品包括:畜禽养殖、密封养殖、水产养殖。
认证委托
(1)认证委托人的合法经营资质文件的复印件。
(2)认证委托人及其富硒生产、加工、经营的基本情况:
①认证委托人名称、地址、联系方式;不是直接从事富硒产品生产、加工的认证委托人,应提交与直接从事富硒产品的生产、加工者签订的书面合同的复印件及具体从事富硒产品生产、加工者的名称、地址、联系方式。
②生产单元/加工/经营场所概况。
③申请认证的产品名称、品种、生产规模包括面积、产量、数量、加工量等;同一生产单元内非申请认证产品生产的产品的基本信息。
④过去三年间的生产历史情况说明材料,如植物生产的病虫草害防治、投入品使用及收获等农事活动描述;野生采集情况的描述;畜禽养殖、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入品使用、动物运输和屠宰等情况的描述。
⑤申请和获得其他认证的情况。
(3)产地(基地)区域范围描述,包括地理位置坐标、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况;加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。
(4)管理手册和操作规程。
(5)本年度富硒产品生产、加工、经营计划,上一年度富硒产品销售量与销售额(适用时)等。
(6)承诺守法诚信,认证监管等行政执法部门的监督和检查,保证提供材料真实、执行富硒产品标准和富硒产品认证实施规则相关要求的声明。
(7)富硒产品检测报告(适用时)
(8)其他必要的资料。
认证流程