亚马逊FDA认证对在线销售食品有哪些要求？

许多通过亚马逊等平台在线销售食品的公司，

他们可以采取哪些措施，来确保他们符合美国食品和药物管理局(FDA认证)的标准。

食品FDA注册和美国代理：

任何制造、加工、包装或储存供人类或动物食用的食品的企业都必须向FDA注册，

如果您的工厂从事上述任何职能，您可能需要向FDA注册。

已注册的设施必须在偶数年的10月1日至12月31日之间更新其注册。

如果您的设施位于美国境外，您还必须在您的注册中指定一名美国代理人。

美国代理是位于美国的代表，可以回答FDA对您的食品设施发货的问题，并协助组织检查。

由于FDA经常要求对检查和法规查询立即做出回应，

美国代理商必须每天24小时可用。

提前通知

在您将食品运往美国之前，FDA要求您提交一份预先通知，

以通知FDA您的货物即将到达。任何了解货件的人都可以提交预先通知。

事先通知必须至少提交给FDA：

1.陆路抵达前两小时

2.空运或铁路抵达前四小时

3.水路抵达前八小时

对于通过国际邮件到达的货物，应在包裹发货前提交预先通知，

食品FDA认证标签：

FDA对食品标签有广泛的要求，标签错误是导致货物在美国入境口岸被扣留的主要原因之一。

您的产品标签必须符合所有相关的FDA标签规定，包括营养成分的展示方式、声明等。

FDAZui近要求所有食品企业获得更新的标签，以符合新的标签规则。

自2021年1月1日起，所有食品企业都必须遵守这些规定。

食品安全计划：

FDA要求大多数食品设施制定和实施危害分析和基于风险的预防控制(HARPC)食品安全计划。

这些计划涉及对已知和可合理预见的食品危害的分析以及对这些危害的书面控制。

工厂的食品安全计划必须由具有制定食品安全系统所需的必要培训或经验的预防控制合格人员(PCQI)编写和监督。

大多数设施需要遵守HARPC食品安全计划的要求，但也有一些例外情况。

例如，海鲜和果汁公司必须实施危害分析和关键控制点(HACCP)计划。