植物油燃料在技术和安全方面能合乎民用型餐馆餐厅厨房的需求,在发热量、粘度、火焰的温度等方面都有了很大的改善和提高。植物油燃料在常温下存储、运送、运用,不用高压氧气罐储存,仅用一般金属复合材料或橡胶制品就可以储存。极大的方便了燃料的运送和运用,随着技术的不断更新,植物油燃料油早已能够替代传统的餐饮店压缩天然气、柴油,锅炉、采暖炉轻质燃料油等,新式植物油燃料引燃排水管对生态环境保护,不会产尘。
植物油燃料在常温常压下存储、运送和应用,不用高压气瓶,用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以,燃料可随时随地加上,极其便捷。安全用电是主要,植物油燃料是用明火打不着,必须高溫雾化才可以引燃,而这需要炉灶设备辅助才可以。
植物油燃料可替代液化石油气用在家家户户,或替代柴油用在酒店餐厅、酒店、餐厅厨房、院校等食堂,也可以替代一部分燃料柴油用作工业生产燃料。植物油燃料要配套设施,应用专业的炉灶,才可以确保燃料的实际应用效果,传统式的植物油燃料炉灶,其基本原理是选用高压离心风机把燃料吹分散化做雾化点燃,或者是气泵空压机雾化燃烧,下面就来介绍一下电喷、气喷、加热植物油燃料灶具的优缺点。
1、植物油电喷灶,使用180瓦风机,此款炉头是喷嘴雾化燃烧,需要配电磁泵使用,比较适合闪点低于200,粘稠度不大,比较干净的植物油,如果你有合适的燃料,比如热值6000左右,闪点65度以上,燃烧烟很少,使用此款炉头是合适的了,使用我厂此款炉头节能,燃烧效果佳,不易烧喷嘴,一键点火一键灭火,操作方便!此款炉头目前热销中,因为使用此款炉头的燃料便宜,使用在厨房中热值正合适,饭店节省,送料商利润可观!
2、植物油气动灶,这款灶市面是存在比较早的,无风机,使用空压机,单眼可以配30L,双眼可以配50L,炉头使用时油路和气路相互配合,使用空压机调节进行燃烧,这款灶几乎所有的植物油都能用,用过的朋友们应该了解,就是进气和进油必须匹配,正常使用前必须得调节好,调节不好的话点不着火。植物油气动炉头按到植物油专用灶具上可以使用两个阀门控制,一个控油,一个控制气,油气调节好了,配合电磁阀,也能一键点火,一键灭火。还有一个安装方式就是使用链条阀门,一个开关控制油和气,这样的使用也很方便,就是对油有选择,有的油使用很好,比如高热值的,有的就打不着火,比如热值低的。安装方式不同,原理都是一致的,植物油炉头,植物油灶具都可以按需定做!
2、植物油加热灶,不使用气泵,喷嘴,油泵,微电脑控制器,在炉头内植入一种加热片,把温度迅速提升到300度高温,打开油阀放油,放出的油接触高温一键式成功点火,一键点火一键灭火,随意调节大小火,需高挂油桶,配置250w风机,比较适合干净的,粘稠度不大的植物油,水性燃料乙二醇都可烧,由于使用风机,就不存在使用气动的植物油炉头空压机所带来的烦恼,我厂三款植物油炉头灶具已批量生产,客户可根据油品选择合适的炉头灶具,欢迎来电咨询选购。