济南印度飞饼技术培训，包教包会001
“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。飞饼（又名印度薄饼），是印度的特色风味美食，其制法用料讲究，特别适合中国人的口味。色、香、味俱全。
飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。
印度飞饼的口味：
培根鸡蛋，牛肉鸡蛋，肉松鸡蛋，肉加蛋，火腿加蛋，葱加蛋，香蕉，菠萝，草莓等十几种口味，口感很脆，但也没有硬梆梆的，外焦里绵。口味有很多种了。现在已经是一种比较流行的街头小吃了，尤其是各种景点处，以及一些饭馆、酒楼。因为说是印度那边的风味小吃了，毕竟是中国没有的东西，所以蛮受欢迎的。
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.选面、和面，压面，卷条下剂等一系列做法；
2.馅料的制作、各类水果的选材；
3.飞饼手法的练习；
4.机器设备的使用、温度的控制与掌握；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。也可以根据你的口味为你调制独特的口味，再将秘制配方授予你。