济南砂锅米线培训机构
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砂锅米线全套制作、过桥米线制作方法
培训课程安排 理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容 1.砂锅米线的基础知识与经营方法。
2. 砂锅米线卤水的配方和熬制。
3. 砂锅米线高汤的熬制。
4. 砂锅米线牛肉的卤制，肉皮酥的制作
5. 砂锅米线的制作，叉烧的制作。
6. 各式砂锅米线粉制作流程。
7. 肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定。
青岛小吃培训中心承诺：
1、一次性学习费用，并免费指导开店选址、经营方案
2、手把手进行授课，学会为止，不限时间
3、诚信为本，专业技术培训，确保学员学到真技术
4、结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用
5、培训师傅均为从厨经验几十年的专业厨师
6、一人学费，Zui多两人共同学习， 快速上手
7、底料配方全部赠送，绝无保留，保证学习质量
8、学习期间，免费提供食宿、学习食材，让你省心省钱
9、真传实教、包教包会、学会为止