济南章鱼小丸子一对一培训,包教包会018
特色章鱼小丸子技术到哪里学习
培训方式
1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。 3.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。 5.风味粉和烧酱的配制。 6.章鱼小丸子制作流程与技巧。7.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作。 8.墨鱼丸、虾球丸,日本料理明石烧等制作方法。9.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。
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章鱼小丸子又叫章鱼烧,是日本的一种风味小吃,经过多年的发展,现在的章鱼小丸子已经普遍全国,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快,收入稳定,风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类,一年四季都有市场。
产品特点:美味可口、香脆嫩滑的品质,收到广大消费者的认可,不断赢得消费者排队购买不存在地域性、季节性的影响,销售与利润不会出现大幅度的涨跌运用非一般的配料秘制配方,简单而深奥的工艺,无法仿制现场制作、现场销售、极易形成火爆热卖的销售场景。