真空包装指的是将产品加入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。
真空袋也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。
铝塑复合袋特色产品有：真空铝箔袋，阴阳铝箔袋，静电屏蔽袋，甘肃铝箔袋，网格静电袋，防振静电袋，静电镀铝袋及各种日化，工业用标签；应用于工业包装，铝箔袋，日化包装，食品包装，卫生，电子，航天，科技、等各个领域； 生活中常见的铝塑袋产品有以下品种：自立食品包装袋 真空食品包装袋 自立吸嘴饮料袋、异型自立食品袋 盒中袋红酒液体袋耐高温蒸煮食品袋、铝箔茶叶咖啡袋 防静电屏蔽电子产品袋 防紫外线日化用品袋 、自立挂钩运动便携水袋 贴骨拉链文件袋牛奶豆奶豆浆袋
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1、观看：因为铝箔的光亮度不及镀铝亮，铝箔的反光性不及镀铝薄膜好，镀铝袋子可以照出人影，消光膜镀铝的除外。消光膜镀铝外观和铝箔很近似。可以堵住袋子口，透过强光看袋子里面，铝箔袋里面不透光，食品铝箔袋，透光的就是镀铝袋。
2、手感：铝箔袋的手感厚实而挺括较硬、较重，镀铝袋手感比铝箔袋较质轻而柔软。
3、折迭：铝箔袋容易折迭出死褶死印痕，镀铝袋不会折迭成死褶死印，很快就会回弹。
4、拧扭：铝箔袋拧扭后聚结不易回弹，铝层会出现断裂。镀铝袋拧扭后会很快扭结处就会弹散开，铝层不会有明显的裂痕。5、火烧：铝箔用火点不易燃烧，真空铝箔袋，铝层会回卷，烧后铝箔包装会留下灰色的铝渣。镀铝薄膜火烧时可出现不同塑料薄膜燃烧的状况，没有铝渣的残留。
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