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甜菜碱是一种生物jian，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物。
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1、甜菜碱是一种高效的甲ji供体，十二烷基甜菜碱多少钱，能替代蛋氨酸和胆jian的供甲ji功能；替代蛋氨酸添加量，提高生产性能，降低饲料成本；2、甜菜碱可保证参与动物体内各种生化反应的甲ji需要，以确保核酸、蛋白质的正常合成、代谢3、甜菜碱能促进脂肪代谢、提高瘦肉率，防止zhi肪肝；增强机体免yi力；提高种猪繁殖能力；4、甜菜碱能调节细胞渗透压，减少应激反应，确保动物正常生长；缓解仔猪腹泻，提高断奶仔猪窝重；缓解鸡的热应激，减少死wang率；保护肠道，提高抗球虫药的效果，促进生长；5、甜菜碱能刺激动物的嗅觉和味觉，是一种很好的诱食剂，特别是在水产动物饲料中，能提高采食量和成活率，缩短摄食时间，降低饵料系数，十二烷基甜菜碱哪里有卖，促进生长等功效；6、由于甜菜碱为两xing化合物，十二烷基甜菜碱厂家，不易氧化，在预混料中甜菜碱与维生素配合，比胆jian更能保持维生素的稳定性；7、甜菜碱熔点较高，可以达到200℃以上，可以在各类饲料中（尤其在高温制粒料）正常使用。
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甜菜碱又称三jia胺乙内酯、甜菜素、三jiaan乙内盐，为甘氨酸的季铵衍生物，是氨基酸氨基上的氢被甲ji取代后形成的一类dan甲ji化合物或三jia基内盐。常见的有甘氨酰甜菜碱，β-丙氨酰甜菜碱和脯氨酰甜菜碱。由乙醇中得棱柱状晶体或叶片状晶体，具有甜味，易潮解。熔点293℃，300℃时分解，能溶于水、甲chun和乙醇，难溶于乙mi，在熔点时能异构为二甲氨基yi酸甲酯，从游离酸HO—N(CH3)3—CH2COOH的水溶液中得其一水合物的晶体，它在100℃时失水生成甜菜碱，在酸中稳定。与浓氢yang化钾水溶液作用得三jia胺。与糖产生美拉德反应(褐变反应)。存在于甜菜根和棉籽等植物中，有刺鲨鱼之肉和蟹精汁等动物质中也含有。可由甜菜制糖母液中回收。也可由氨基yi酸的甲ji化或由氯yi酸与三jia胺作用而成。临床上将其与N-脒基甘氨酸共用，治liao重zheng肌无力，分析化学上也用作鉴定金的试剂。本品为甜菜碱型两xing表面活性剂，用作还原染料染色用匀染剂。在干旱或盐逆境中，许多植物体内积累甜菜碱，成为渗透调节的主要有机溶质，对蛋白质和细胞膜有保护作用。
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