因为厨房废水的危害之大，近几年来国家相关部门对厨房废水的检测力度也逐渐加强，食堂废水处理也不例外。前段时间，上海一知名大学制定了食堂废水的具体治理方案——用油水分离设备进行处理，还要加快工程建设，确保按期完成治理任务。
济南友晟环保设备有限公司生产的油水分离设备是采用油轻水重的物理原理，它主要由一槽、二槽、三槽组成。当废水流入到第一槽时，杂物筐将其中的固体杂物（菜叶，残渣等）截留除去，之后废水进入第二槽，利用油水密度差使油水分离，进行两次过滤。Zui后废水沿第二槽隔油板向下流动，进入第三槽后从物理装置净化流出。此过程的油水分离率可以达到96%以上，远高于国家标准。
关于油水分离设备安装使用上的注意点，大家了解一下：
1、该设备可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。
2、在进水管处设有排气口，底部有排污口，可以排空内部积水和污物，侧面有排油口，平时关闭，需排油时只需打开排油阀就可将隔油池内油污排出。
3、内部采用高效斜管隔油技术，隔油效率高。各型号隔油池均设有滤网，具有良好的格栅功能，菜渣杂物排入隔油池，都可以有效截留。
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