月桂酸 143-07-7 十二酸 消泡剂

理化性质

1. 外观：常温下为白色针状晶体或粉末状，质地均匀，无明显杂质。

2. 气味：具有轻微的月桂油香味。

3. 熔点：44℃

4. 沸点：298.9℃（常压）

5. 密度：0.8830g/cm3（50℃）

6. 溶解性：不溶于水，可溶于甲醇、醇、、氯仿等有机溶剂 ；微溶于，不溶于石油。

7. 稳定性：在常温常压下性质稳定，但与强氧化剂接触时可能发生反应，需注意避免混合存放。

应用领域

1. 食品行业：月桂酸在食品行业中作为食品添加剂使用。可用于制作食品香料，为食品增添独特的风味；还可作为食品防腐剂，延长食品保质期，在糕点、饮料等食品的生产中广泛应用。在食品乳化剂的制备中，月桂酸也是重要原料，能使食品中的油和水更好地混合，提升食品的口感和稳定性。

2. 日化行业

• 化妆品：在化妆品领域，月桂酸常用于制造各类护肤品和彩妆产品。作为皂基成分，它能与碱发生反应，生成质地细腻、清洁力良好的皂类，是洗面奶、沐浴露等清洁产品的常用原料。月桂酸还能增加化妆品的稳定性，改善产品的质感和使用效果。

• 洗涤剂：是生产洗涤剂的重要原料之一。其良好的去污性能和乳化能力，能有效去除衣物、餐具等表面的油污和污渍，广泛应用于洗衣粉、洗洁精等洗涤剂产品中。

1. 塑料行业：在塑料工业中，月桂酸可作为润滑剂和脱模剂使用。作为润滑剂，它能够降低塑料在加工过程中的摩擦阻力，使塑料更容易成型，提高生产效率；作为脱模剂，能帮助塑料制品顺利从模具中脱出，提高产品的合格率和质量。

2. 医药行业

3. 其他领域：月桂酸在香料工业中可用于合成其他香料；在纺织工业中，可作为柔软剂使用，使纺织品手感柔软、顺滑；在皮革工业中，可用于皮革的脱脂和软化处理，提高皮革的质量和性能 。
   
   

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