BRC认证申请流程、申请标准、申请时间全方位介绍！

什么是BRC认证？

　　申请

　　客户选择有资质的认证公司，并提交申请，提供必要信息

　　报价与协议

　　认证公司接到申请后，即开始评估客户工厂信息，起草计划书向客户报价，双方进行协议。

　　预审核

　　预审核是正式审核的模拟与简化，有助于企业进一步完善体系。预审核要根据实际情况确定是否开展，预审核需要收取一定费用。

　　首次现场审核

　　认证机构将在审核准备就绪后，与客户协调首次现场审核的时间安排；纠正措施的验证、跟踪。

　　注册发证

　　在所有不符合项均得到纠正并经认证机构认可后，给客户颁发按对应标准BRC注册的认可之证书。

　　换证复审

　　在客户BRC认证有效期满后，如客户希望继续维持认证，认证机构将安排审核组队客户整个BRC体系进行全面复审。

　　BRC标准几乎覆盖了整个供应和消费环节，主要包含以下6个标准：

　　《食品安全全球标准》（简称BRC-Food）

　　《包装及包装材料全球标准》（简称BRC PM）

　　《仓储与物流全球标准》（简称BRC S & D）

　　《全球代理和经纪商标准》（简称BRC A & B）

　　《BRC全球标准-消费品》（简称BRC Consumer Products）

　　《BRC-零售商标准》（简称BRC Retail）

　　BRC业务范围非常广泛。不同的领域有自己特有的标志。每一个标准都是采用主徽标加饰特有颜色表示完成的。

　　BRC认证标准主要内容：

　　gaoji管理层承诺和持续改进

　　为使食品安全体系有效，gaoji管理团队全面承诺实施和持续改进是必要基础。

　　食品安全计划（HACCP）

　　食品安全体系的基础是一个基于国际公认的食品法典要求的HACCP方案。

　　食品安全质量管理体系

　　基于ISO9000原则制定食品安全质量管理体系的要求。要求包括产品规格、供应商批准、追溯和事故及产品召回的管理。

　　现场标准

　　规定生产环境要求包括布局、建筑和设备的维护、清洁、虫害控制、废品管理和异物控制。

　　产品控制

　　包括产品设计和开发阶段的要求，包括过敏原管理、产品和成分来源、产品包装和产品检验及测试。

　　过程控制

　　包括食品安全过程控制的建立和维护、重量/ 体积控制和设备校准，以及确保文件化的HACCP计划得以执行。

　　人员

　　建立员工培训、防护服和个人卫生的标准。

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BRC审核时间

　　1、提高企业竞争力：通过BRC认证，食品企业可以证明其已经采取了适当的管理措施，以确保食品的质量和安全性。这有助于增强消费者对企业的信任，提高企业的声誉和竞争力。

　　2、进入国际市场：BRC认证标准被全球范围内广泛认可，这意味着食品企业可以更容易地进入国际市场，获得更多商机。

　　3、改进生产流程：通过BRC认证的审核，可以帮助食品企业发现生产流程中的问题，并加以改进。这可以提高生产效率，减少浪费，保证食品的质量和安全性。