申请ISO22000食品安全管理体系认证需要准备的基本资料
近期学校食堂发生较多的“老鼠”事件,食品安全不得忽视,食品行业和食品行业的相关企业还是需要做ISO22000食品安全管理体系的,今天小编直接给大家上干货
申请ISO22000食品安全管理体系认证需要准备的基本资料
1、营业执照;
2、企业持有食品相关部门核发的食品生产或食品经营许可;
3、企业合法经营、近一年内没有发生过重大质量事故;
4、相关法律、法规、规章、食品安全标准和有关技术规范及产品执行标准;
5、企业简介及现有员工人数、组织机构图与职责说明;
6、厂区位置图、平面图及加工车间平面图;
7、企业人力资源方面的资料;
8、企业硬件方面的资料;
9、企业供销方面的资料;
10、包含食品安全手册和程序文件在内的一、二、三、级文件;
11、企业计量及检测设备的检定报告及特种设备的年检记录;
12、特殊殊工种的上岗证书;
13、管理评审、内部审核、客户满意度等资料......