申报中国有机产品、富硒产品认证、无抗产品认证好处！
国家全力推进乡村振兴，保障食品安全，国家对取得中国有机产品、富硒食品、无抗产品、中国良好农业规范等认证提供高额补贴（3万-5万），各单位积极申报认证，提高品牌quanwei性、功能性、认可度、市场占有率和品牌产品价值！
中国有机产品认证
现如今人们越来越重视生活品质的提升，
中国有机产品也越来越受到消费者的青睐。
什么是中国有机产品？
中国有机产品好在哪里？
真伪又该如何辨别？
什么是“有机”
“有机”是指一种农业生产方式，简单地说就是在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂等物质和基因工程生物及其产品，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环；对于加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程，也有一套严格规范的管理要求。
有机产品都有啥？有机食品是有机产品的一类，目前我国有机食品主要包括：谷物、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、肉及肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料。
有机产品还包括棉、麻、竹、服装、饲料、中药材等“非食品”。
有机产品在生产过程中不使用化学合成的农药，产品中没有化学农药残留，更加天然，对我们生存的环境也更友好。
有机农业用有机肥料代替化肥，提倡保持产品的自然属性，可保持食物原来的味道，瓜果蔬菜更有滋有味。
有机产品生产过程要求产品可追溯，数量可衡算，是一种可xinlai的产品。如果您选择了有机产品，也是选择了一种比较健康、环保的生活方式。
一些应季有机产品，由于供应量少而市场需求高，售价相应提高。有机产品价格，也体现了企业承担生态多样性保护、农业可持续发展、环境伦理改善等方面的成本与责任。
但并非所有有机产品都价格高昂，如随着有机乳制品供应量的增长，有机乳制品价格逐渐趋同于常规产品，还有有机茶和有机葡萄酒等，与常规产品的价格也差别较小。
那么，我们要如何辨别
有机产品的真伪呢？
二、查验真伪
方法二：登录认监委中国食品农产品认证信息系统，网址：food.cnca.cn；
方法三：关注认监委公众号，输入有机码，核实生产加工企业是否已经获得认证，以及证书有效期、认证范围等证书信息。
三、看包装
所有的农产品、食品都能申请有机认证吗?
不是所有的农产品、食品都能申请有机认证。《有机产品认证实施规则》规定，申请有机认证的产品必须在《有机产品认证目录》中。有机产品是由有资质的认证机构按照《有机产品认证实施规则》规定的程序进行认证一般认证程序如下图所示。
有机食品认证程序
1、申请
申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划
认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。
3、签订认证检查合同
（1）申请者与认证中心签订认证检查合同，一式三份；
（2）交纳估算认证费用；
（3）填写有关情况调查表并准备相关材料；
（4）指定内部检查员（生产、加工各至少1人）；
（5）所有材料均使用文件、电子文档各一份。
4、初审
（1）对申请者材料进行初审；
（2）对申请者进行综合审查；
（3）将初审意见反馈认证中心；
（4）申请者提交的电子文档。
5、实地检查评估
（1）认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用；
（2）派出经认证中心认可的检查员；
（3）检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。
6、编写检查报告
（1）检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告；
（2）该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心；
（3）分中心将申请者文本资料交认证中心。
7、综合审查评估意见
认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁证委员会审议。
8、颁证委员会决议
颁证委员会定期召开颁证委员会工作会议，对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，作出是否颁发有机证书的决定。
9、颁发证书
根据颁证委员会决议，向符合条件的申请者颁发证书。申请者交纳认证费剩余部分，认证中心向获证申请者颁发证书；获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。
10.有机食品标志的使用
根据证书和《有机食（产）品标志使用章程》的要求，签订《有机食（产）品标志使用许可合同》，并办理有机/有机转换标志的使用手续。
有机证书的有效期多久?需要多久检查一次?
有机产品认证证书有效期为1年。只要申请有机认证，就要接受认证机构每年至少一次的现场检查。其中部分获证组织还要接受认证机构在风险评估基础上安排的监督检查。获证组织应至少在认证证书有效期结束前3个月向认证机构提出再认证申请，认证机构应当在认证证书有效期内(特殊情况下Zui迟有效期后的三个月内)进行再认证检查。
什么样的机构能够开展有机认证?
根据《中华人民共和国认证认可条例》《有机产品认证管理办法》相关规定，经国家认监委批准的认证机构才能开展有机产品认证。凡是国家认证认可监督管理委员会批准设立的第三方有机产品认证机构方可全国开展中国有机产品认证，并在国家认监委官网备案公示。
v 关于认证
有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展，也是企业对外宣传及品牌打造的重要手段。
v 查询及公示
查询网址：国家认证认可监督管理委员会：http://www.cnca.gov.cn。
中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA），为国家市场监督管理zongju主管。是国务院授权的履行行政管理职能，统一管理、监督和综合协调全国认证认可工作的主管机构。
v 认证项目介绍：
1、有机产品认证：
遵照特定的生产原则，在生长和生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理。
认证范围：适合种植作物、大米、玉米、果树、蔬菜、中药材、野生采集、养殖、畜禽、水产类等
通过有机认证对企业的意义：
1、增强公司管理能力，做到标准化生产和加工，提高产品品质；
2、通过有机认证的产品会加贴防伪标识，辨识度高，公信力强；
3、提升产品品牌价值及商品价格，增强产品竞争力；
4、突破大型商超，高端场所等国内国际贸易壁垒；
5、可以提高企业效益及农民收入；
6、当地政府对认证费用一般会有补贴。
v 认证准备材料：
营业执照复印件、组织机构代码证复印件、组织机构图、生产流程图或fuwu提供流程图、相关资质证明等，具体根据需要认证的项目，另行与咨询老师确定。
v 申请认证流程：
第一步：填写企业认证申报书，
第二步：审核认证资格，专业的咨询老师指导；
第三步：支付认证款项；
第四步：企业实地审核，提出整改意见；
第五步：上报资料；
第六步：通过认证，下发相关认证证书；
v 申请方法
1、需要认证的企业，填写认证申报书回传；
2、根据企业情况，反馈相应的认证意见，并确定相关认证费用；
全国各省份针对企业获得有机认证提供了多项奖补资金（例）
无抗产品认证
为贯彻执行农业农村部第194号公告以及《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021-2025年）》要求，妥善解决抗生素使用问题，保障动物源性食品的质量、安全，提倡健康养殖，促进畜牧养殖业的良性可持续发展，以满足消费者对食品安全的需要。
什么是抗生素
一般是指由细菌、真菌或其他微生物在繁殖过程中产生的，能够杀灭或抑制其他微生物的一类物质及其衍生物 。
分类
青霉素类、头孢菌素类、大环内酯类、氨基糖苷类、多肽类、四环素类、氯霉素类、林可胺类、阿维菌素类等...
什么是无抗
无抗，指无抗生素残留。
无抗产品
指按照国家法律法规及相关规范生产、加工，经检测无抗生素残留，并由认证机构认证并颁发证书和标识的产品。
无抗认证包括无抗养殖，饲料和无抗产品三个内容（养殖+饲料+产品）无抗养殖指在畜禽及水产养殖过程中不添加抗生素用于疾病预防和治疗，不同种龄通过其他有效的预防和治疗方式进行，改善畜禽环境，结合GAP控制要求进行，需要检测畜禽及水产中的抗生素指标合格后发证。
什么是无抗产品认证
对采用不含有抗微生物药的饲料饲喂，不使用抗微生物药的防疫手段和治疗措施进行养殖而获得的产品进行认证。目前主要针对蛋禽养殖及其产品、水产养殖及其产品进行认证。无抗产品认证涉及的无抗是指不使用抗微生物药（中华人民共和国农业部公告第1997号《兽用处方药品种目录（第一批）》、中华人民共和国农业部公告第2471号规定的抗微生物药类别）及抗球虫药。
无抗产品认证是一个全链条的认证，从饲料开始到养殖加工过程等环节进行控制。无抗认证证书，有效期三年，每年度进行监督审查，证书获得保持资格。无抗产品还可包括无抗饲料，饲料中的添加剂承诺不使用抗生素，现场检查并通过检测后，颁发证书。依据：《无抗产品认证规范》GB31650 食品安全国家标准 食品中兽药Zui大残留量《无抗产品认证实施规则》
企业申请无抗产品认证应具备的条件
1、提供企业营业执照、动物防疫合格证、土地使用权证明、养殖饮用水符合GB 5749标准等资质文件；
2、同一养殖基地内没有平行生产，转群后或生产周期内不可使用抗微生物药和含有抗微生物药的饲料。
3.加工厂布局（加工车间、包装车间、仓库及相关设备的分布）；或养殖场布局图(建筑物结构面积，空间布局，主要设备情况、畜禽检疫隔离区域的分布、主要标示物、与周边饲养场、居民区及交通干道的隔离情况等)
4、认证申请受理要满足的其它条件。
无抗认证流程
认证周期：一般情况下，自受理认证申请起90天内向认证委托人出具证书。认证委托人对认证活动予以积极配合，认证过程中由于产品检验不合格、工厂检查不符合等因认证委托人原因导致延长的时间，不计算在认证时限内。
无抗产品认证的好处
1、通过对行业进行多角度的技术研究，以确定养殖过程可通过技术手段达到不使用抗微生物药的产品。
2、可通过可追溯系统对认证的产品、产量进行跟踪及防伪。
3、以健康安全食品理念来构建市场对农产品及其企业的信任，从安全角度打造农产品附加值，避免同质化现象，提升产品和企业的市场竞争力。
富硒食品认证
富硒产品认证推出的背景
近几年全国大力发展富硒农业，越来越多的富硒农产品问世，富硒农产品将几千年的农业生产变成了“功能农业”，农产品附加值大大提高。
《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》指出：“实施乡村振兴战略，产业兴旺是根本。近年来，我国也尤其重视富硒农产品研究与开发。富硒产业是以农业种养殖为基础，连接加工、休闲旅游、健康养生等产业，通过发展“硒+旅游，硒+健康、硒+养生”等产业，增强区域发展的内在活力，促进农民增收、农村发展和一二三产业的深度融合。”
多个省推进富硒产业，全面助力乡村振兴，其中福建省《关于实施乡村振兴战略的实施意见》中指出：“提升福建百香果、富硒农产品等特色农产品品牌效应，开展“清新福建·绿色农业”主题宣传和“闽茶海丝行”活动，不断扩大福建农业的zhiming度和影响力。”
陕西省《关于实施乡村振兴战略的实施意见》中指出：“推进特色现代农业建设，支持苗木花卉、木本油料、食用菌、核桃、大枣、花椒、中药材等特色产业发展。加大富硒农产品生产开发力度。”
随着国家的大力发展，富硒产品认证也逐渐步入了大众的视野。
硒被誉为“长寿元素”、“防癌元素”，是人类和动物生命中必需的微量元素，1988年中国营养学会将硒列为15种每日必须摄入的膳食营养素之一。相关研究表明，硒具有抗氧化、提高人体免疫机能、排毒解毒、抗癌抑癌、修复细胞以及拮抗重金属等多种功能。2003年美国食药局认定“硒为抑癌剂”，人体自身不能合成硒，人体“新陈代谢”所需的硒，以及更易被人体吸收利用的硒，主要来源于食物。目前中国人均每日硒摄入量低于中国营养学会的推荐量，合理膳食、科学补硒必然会成为未来健康生活方式之一，富硒产品将成为未来健康补硒的shouxuan。
富硒产品认证是一种质量认证，旨在证明产品在生产过程中使用了富硒土壤中的营养成分，并将其有效地转化为更健康、更有益于人类食用的食品。该认证是由国家富硒农业产业科技创新联盟和富硒产业研究所颁发的，其目的是为了确保产品具有所宣称的富硒营养成分，并且产品的生产过程符合相关卫生标准和安全要求。
办理富硒产品认证有以下几个好处
通过认证可以提升产品品质和安全性。在生产过程中使用富硒土壤中的营养成分，并将其转化为更健康、更有益于人类食用的食品需要一定的技术和知识。通过认证可以确保产品在生产过程中符合一定的生产标准和质量控制要求，从而提高产品的品质和安全性。
办理富硒产品认证可以提高产品的营养价值和健康功效。硒是一种人体必需的微量元素，对提高人体免疫力和预防疾病具有重要作用。经过富硒认证的产品可以证明其含有足够的硒含量，从而为消费者提供更健康、更有营养的食品选择。
Zui后，办理富硒产品认证可以提高产品的市场zhiming度和竞争力。随着人们对健康和营养的关注度不断提高，具有健康和营养功能的产品越来越受到消费者的青睐。通过富硒认证的产品可以在市场上获得更多的关注和认可，从而提高产品的市场占有率和竞争力。
办理富硒产品认证可以提高产品的品质、营养价值和市场竞争力，对于生产商和消费者都具有重要意义。
认证范围
（1）富硒产品种植类及其制品
包括稻谷类、小麦类、高粱类、玉米类及其制品；马铃薯、豆类、蔬菜类、水果类及其制品。
（2）富硒产品养殖类及其制品
包括肉制品、蛋制品、牛奶、水产品等，具体参考《富硒产品认证技术规范》中的产品认证范围。
（1）通过认证机构认证的富硒产品，能够保证其产品硒含量能达到国家标准和认证技术规范的要求，其产品品质将会得到保障。
（2）通过富硒产品认证的企业可证明所生产的富硒产品达到认证规则的标准，可减少监管部门和企业对于富硒产品重复检验的费用，便于管理。
（3）富硒产品认证可以抢占市场先机，紧跟行业潮流，富硒产品认证可以提高企业竞争力，从而扩大市场份额。
（4）通过富硒产品认证，有助于树立企业的品牌形象，提升企业zhiming度，获得社会各界对于企业的认可，保持企业的良好发展。
富硒认证应该如何办理
需要了解相关标准和要求。一般来说，富硒认证需要满足以下条件：
1. 产品的硒含量要符合相关标准，如每千克食品中硒含量应在0.05毫克以上；
2. 生产过程中不添加硒或只添加符合标准的有机硒；
3. 产品质量要符合相关要求，如卫生标准、感官指标等；
4. 生产厂家要具备相应的生产条件和质量控制能力。