中文名称:正己醇
中文同义词:1-己醇, 99+%;已烯醇;1-羟基己烷;戊基甲醇;正己醇;1-己醇 标准品;正己醇,超干溶剂;正己醇,超干溶剂,带分子筛
英文名称:1-Hexanol
熔点-52°C(lit.) 沸点156-157°C(lit.) 密度0.814g/mLat25°C(lit.)
蒸气密度4.5(vsair) 蒸气压1mmHg(25.6°C) 折射率n20/D1.418(lit.)
FEMA2567|HEXYLALCOHOL 闪点140°F
化学性质无色液体。沸点157℃,相对密度0.819,与乙醇、丙二醇、油能相互混溶。有淡青的嫩枝叶气息,微带酒香、果香和脂肪气息。正己醇或其羧酸酯微量存在于柑橘类、浆果等中。茶叶以及香叶油各种薰衣草油、香蕉、苹果、草莓、紫罗兰叶油等的多种精油也都含有
CAS号:111-27-3 分子式:C6H14O
分子量:102.17 EINECS号:203-852-3
生产方法 由正己酸还原而得。
生产方法 工业上一般由乙酸还原而得。实验室制备可由溴丁烷与镁屑反应得到丁基溴化镁,再与环氧乙烷反应得到乙醇。
用途GB2760—96规定为允许使用的食用香料。常用于香精基和配制精油(如香叶油)作为头香的一部分,也可微量用于紫罗兰、桂花、玉兰、依兰型香精中,以修饰或增加青嫩气息,还可微量用于食用椰子配方、浆果及各类果香香精。