概述
亚硫酸钠是一个无机化合物。它在室温下为白色颗粒粉末,有二氧化硫气味,干燥时稳定,对湿敏感。可溶于水和甘油,不溶于乙醇,水溶液呈碱性,其水溶液对石蕊试纸和酚酞呈碱性,与酸作用产生有毒的二氧化硫气体,1%水溶液的pH为8.3~9.4,有强还原性。加热时分解为硫化钠和硫酸钠,放置于空气中时逐渐氧化为硫酸钠。自然界中以无水亚硫酸钠、七水亚硫酸钠和十水亚硫酸钠三种形态存在,其中以无水亚硫酸钠Zui不易被氧化。
应用
无水亚硫酸钠可用作显影剂、制备亚硫酸纤维素酯、制备硫代硫酸钠、干果和肉类的防腐剂、印染工业中的脱氧剂,以及用作还原性的化学试剂,应用在化工和实验室的生产与合成中。