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中文名称:油酸
中文同义词:油酸,112-80-1,阿拉丁试剂;油酸5ML;十八烯酸,红油;油酸(97%);(Z)-9-十八烯酸;顺十八烯-9-酸;油酸,TECH.90%;油酸,99%
CAS号:112-80-1
分子式:C18H34O2
分子量:282.46
EINECS号:204-007-1
熔点:13-14°C(lit.)
沸点:360°C
密度:0.89g/mLat25°C(lit.)
蒸气密度:1.03(vsair)
蒸气压:52mmHg(37°C)
折射率:n20/D1.377
FEMA:2815|OLEICACID
闪点:133°F
储存条件:-20°C
溶解度:与乙醇、丙酮、氯仿、二甲基甲酰胺和二甲基亚砜混溶。
形态:液体
酸度系数(pKa):pKa5.35(H2O,t=25)(Uncertain)
颜色:无色至淡黄色
比重:0.892(20/4℃)
气味(Odor):奇特的猪油样
化学性质:无色至淡黄色油状液体。不溶于水,可混溶于醇、醚,溶于苯、氯仿
用途:
1.GB2760-96规定为加工助剂。消泡剂;香料;粘结剂;润滑剂。
2.用于制肥皂、润滑剂、浮选剂、油膏和油酸盐等,也是脂肪酸和油溶性物质的良好溶剂
3.用于金、银等贵金属及非金属的精密抛光、电镀行业抛光
4.用作分析试剂、溶剂、润滑剂及浮选剂,也用于食糖加工业
5.油酸是有机化工原料,经环氧化可生产环氧油酸酯,用作塑料增塑剂,经氧化可生产壬二酸,是聚酰胺树脂的原料。油酸还可作为农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂等,也可作为复写纸、圆珠毛油和打字蜡纸生产的原料。各种油酸盐产品也是油酸的重要衍生产品。作为化学试剂,用作色谱对比样品及用于生化研究,检测钙、铜以及镁、硫等元素。
6.生化研究。气相色谱分析标准。检定氨、钙和铜。测定钙、镁和硫
7.生化研究,气相色谱对比样品,检定氨、钙和铜,测定钙、镁和硫。在肝细胞中激活蛋白激酶C
8.氧化磷酸化的解偶联.抑制 2,4-二硝基酚激活的 ATP酶.加入血清白蛋白可使作用气相色谱分析标准.检定氨、钙和铜.测定钙、镁和硫.激活肝细胞中的蛋白激酶 C.
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