变性淀粉在废水处理方面的应用
现在工业上很多的生产工艺流程中都不可避免的会排放出废水，若是不对这些废水进行处理，任其流入河流、土地中，就会造成水污染、环境污染。随着科技的发展，人们对这些废水的处理技术有很大的发展，其中效果又好、成本又低、又环保的当属利用变性淀粉作为水处理剂来处理废水这一手段了。
下面我们就来看看利用变性淀粉*为水处理剂之一的两性淀粉凝絮剂在废水处理方面的具体应用吧。
水溶性两性高分子是指在高分子链节上含有正、负两种电荷基团的水溶性高分子，与仅含有一种电荷的水溶性阴离子或阳离子聚合物相比．性能较为独特，可用作絮凝剂、污泥脱水剂和金属离子吸附剂等。
用作絮凝剂的两性高分子因具有适用于阴、阳离子共存的污染体系、适用的pH值范围宽及抗盐性
好等特点，成为国内外的研究热点。在处理污水时不仅可以利用淀粉的半刚性链和柔性支链将污水中悬浮的颗粒通过架桥作用絮凝沉降下来，絮体较大，沉降速度快，絮体密实，因其带有的极性基团．又可以通过化学和物理作用降低污水中的COD、BOD负荷。其阳离子则可以捕捉水中的有机悬浮杂质．阴离子则可以促进无机悬浮物的沉降。可以处理许多其他絮凝剂难以处理的水质较复杂的污水。特别对污泥脱水，不仅有电性中和、吸附桥联作用，有分子间的缠绕包裹作用，使处理的污泥颗粒粗大，脱水性好，是对不同性质的不同腐败程度的污泥也能发挥较好的脱水作用。