中物联冷链委通过对水果、蔬菜、肉类、水产品、乳制品和速冻食品这六大类食品的年产量进行统计，并结合各品类的冷链流通率，预计2020年我国冷链物流需求总量能够突破2.65亿吨。中商产业研究院预测，2022年我国冷链物流需求量可达3.35亿吨。
（五）冷链物流需求市场细分占比
详细来看，蔬菜冷链物流需求总量为6489.2万吨，占比27.84%；水果冷链物流需求总量为5480.2万吨，占比23.51%；肉类冷链物流需求总量为4577.7万吨，占比19.64%；水产品冷链物流需求总量为3823.3万吨，占比16.40%；乳制品冷链物流需求总量为1658.8万吨，占比7.12%；速冻食品冷链物流需求总量为1279.4万吨，占比5.49%。
四、冷链物流重点企业分析
（一）顺丰
1、经营情况
顺丰是国内的快递物流综合服务商，总部位于深圳，经过多年发展，已初步建立为客户提供一体化综合物流解决方案的能力，不仅提供配送端的物流服务，还延伸至价值链前端的产、供、销、配等环节，从消费者需求出发，以数据为牵引，利用大数据分析和云计算技术，为客户提供仓储管理、销售预测、大数据分析、金融管理等一揽子解决方案。2021年1-9月顺风控股总营业收入为1359亿元，净利润为12.65亿元。
数据来源：中商产业研究院整理
2、主营产品分析
2009年，顺丰航空成为我国首家民营货运航空公司，现今已发展为国内大、全球前列的货运航空公司，形成覆盖全国、辐射亚洲、触达欧洲、通航全球70余城的货运航线网络。
顺丰拥有61架自营全货机，平均机龄24.3年，租赁14架全货机，共执行航线83条。2020年顺丰航空共执行国际航线3,580班，同比增长353%。
顺丰除了提供配送端的物流服务，还延伸至价值链前端的产、供、销、配等环节，从消费者需求出发，以数据为牵引，利用大数据分析和云计算技术，为客户提供仓储管理、销售预测、大数据分析、金融管理等一揽子解决方案。
顺丰还是一家具有网络规模优势的智能物流运营商。经过多年的潜心经营和前瞻性的战略布局，顺丰已形成拥有“天网+地网+信息网”三网合一、可覆盖国内外的综合物流服务网络，其直营网络是国内同行中网络控制力强、稳定性高，也是独特稀缺的综合性物流网络体系。
（二）京东物流
2021年5月28日，京东物流成功在香港联交所主板上市，股票代码为2618。此次香港上市后，京东物流将继续重点布局一体化供应链，包括升级和扩展六大物流网络，开发与供应链解决方案和物流服务相关的先进技术，扩展一体化解决方案的广度和深度，提升供应链效率和用户体验，降低运营成本等。2021年1-6月京东物流总营业收入为484.72亿元。
京东物流主要聚焦于快速消费品、服装、家电家具、3C、汽车和生鲜等六大行业。基于已经服务的众多行业头部客户积累的经验和服务解决方案，可以快速形成标准化和模块化服务，向行业中小客户渗透。截至2021年6月30日，京东物流运营了约1200个仓库，约7800个配送站，并雇佣了约200000名自有配送人员。
截至2021年6月30日，京东物流运营超过100个针对生鲜、冷冻和冷藏食品的温控冷链仓库，运营面积超过600,000平方米，还运营23个药品和医疗器械专用仓库，运营面积160,000平方米。2021年，被交通运输部列为物流疫苗运输重点联系企业，负责北京地区疫苗配送业务，并逐步开展多个疫苗运输合作项目。