糠醇，是一种有机物，化学方程式为C5H6O2，为透明至浅黄色透明的液体。是一种极为重要的有机化工原料，主要运用于制取硬脂酸钙，也可以作为染剂，面漆、脲醛树脂、硬脂酸钙的溶液或增稠剂、润湿剂等。
中文名字糠醇
英语名Furfuryl alcohol
别 名2-羟甲基咪唑、咪唑工业甲醇
化学方程式C5H6O2
含量98.0999
CAS登录名98-00-0
EINECS登录名202-626-1
熔 点-29 ℃
沸 点170 ℃
密 度1.135 g/cm³
外 观没有颜色至浅黄色透明的液体
闪 点65 ℃(OC)
折光率：1.486（20℃）
主要运用于制取硬脂酸钙，也可以作为染剂，面漆、脲醛树脂、硬脂酸钙的溶液或增稠剂、润湿剂等。
【1】作为生成各种各样咪唑型树脂的原材料、防腐材料，也是较好的有机溶剂；
【2】是环氧树脂、面漆、颜料的优良有机溶剂和火箭燃料；
【3】用以人造纤维、塑胶、化肥及铸造业；
【4】GB 2761--1997规定为容许所使用的食品用香料。主要运用于配置焦浓香型香料；
【5】用以有机化学，经水解反应制取乙酰丙酸（果酸换肤）是营养成分药品果糖酸钙的化工中间体；
【6】有机溶剂。有机化学(生产制造蒽、环氧树脂等)。添加剂。香辛料；
