苯甲酸钠
中文名称:苯甲酸钠
中文同义词:苯酸钠;苯甲酸钠盐;非洲仙人掌提取物;苯甲酸钠AR/250g5;苯甲酸钠(防腐剂);安息香酸钠,苯甲酸钠盐;甲硝唑磷酸二纳;苯甲酸钠(标准品)
英文名称:Sodiumbenzoate
CAS号:532-32-1
分子式:C7H5NaO2
分子量:144.10317
EINECS号:208-534-8
熔点 >300 °C (lit.)
密度 1,44 g/cm3
FEMA 3025 | SODIUM BENZOATE
闪点 >100°C
化学性质 白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。 溶于水和乙醇、甘油、甲醇
用途用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂用途防腐剂；抗微生物剂。用途苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。也可作为饲料的防腐剂。
用途该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
用途血清胆红素试验的助溶剂。杀菌剂。防腐剂。染料中间体。
用途主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
可燃性危险特性可燃, 火场排出含氧化钠辛辣刺激烟雾
储运特性库房低温, 通风, 干燥
灭火剂水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
