在烹饪的过程中，公司也会摒弃传统的工具，使用砂锅来煨制，能够将食材中的营养充分的保留在骨汤当中，就连选用的骨头都有很高的要求，牛骨和筒骨都可以作为主要食材，而且推出的菜品种类也不少。在合理搭配之后让营养更加均衡全面，充分发挥出独特的菜品优势，在市场上也占有了一席之地。
东北33元大骨头自助火锅之所以能够发展至今还备受大家喜爱，就在于它长期以来坚持诚信经营，并走创立发展路线，就连商业模式都十分有前景。走向品牌连锁的发展道路后，将市场拓展到全国各地，力求让更多的人都能盐有这个口福，也能打造一个实力雄厚的知名连锁品牌。
33元大骨头自助火锅加盟优势
1、时尚的品牌形象对很多追求生活品味的人们来说还是很有吸引力的，总部能够从改良烹制工艺入手不断的给大家带来新的惊喜和全新的味觉体验，并将具体的烹制方法和步骤教给教给加盟商之后，就可以让店面顺利走向经营正轨，满足更多人的口味需求。而且还会传授运营管理方面的经验，这对没有经验基础的创业者来说确实是再好不过的选择了。
2、特色美味确实有着独特的魅力，在挑逗人们味蕾改善食欲的同时还能给人们带来生活的热情和热爱，因此不少消费者都会频繁光顾。主打的大骨头有很多的口味，既有原味还有麻辣及香辣味道等，不会因为口味单一影响了人们的选择。而且在烹制过程中使用的制造/精制自有工艺也很有特色，可以让丰富的菜品具有养生结果，起到锦上添花的作用。
3、好吃的菜品加上实惠的价格常常会让人难以抗拒，大众百姓都能享用的美味自然会拥有很强的竞争力。总部对品牌定位很合理，价格实惠人人都能吃得起，无论是朋友聚餐还是家庭聚会，光顾加盟店的人都不少。就连用餐环境也令人十分满意，整洁卫生舒适惬意，给人们一种家的温馨感，还充斥着时尚潮流气息，迅速提升用餐体验。
4、在整个门店筹备和运营过程中，总部扮演着十分重要的角色，它不仅能够传授宝贵经验，还会上门指导，更会为大家引路前进的大方向。在门店选址的时候会派人下市场进行实地考察，只有确定了智慧之选可行性才能给大家制定合理方案，既能规避，还不会让大家多花钱，对成本的控制和各项开支预算扶持也十分到位。
5、当每个加盟店都能享受独立的商圈，且借助品牌知名度得到顾客的信赖和认可之后，店里的生意就有扶持了。更何况它能够与时俱进，在营销模式上创立突破，单纯提供堂食服务存在一定的局限性，与各大团购平台合作开通网上订餐服务之后，进账就轻松翻倍了，可以说外卖已经成为一种主流营销方式，生意好人气更高。
