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手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
手抓饼原名葱抓饼，起源于我国台湾地区。年在台湾夜市被发现并于年正式从台湾引入至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等候，抓起就吃。至今一贯盛行全国，可分配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心腊肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可分配酱爆汁、孜然香辣酱、西红柿沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，雅俗共赏
手抓饼是街头上很常见的一种路周围早餐，早上来不如在家吃早饭，花上五元六元的，来上一份，摊贩往饼里放上蔬菜、火腿、里脊肉，好吃又不贵。很少有人留神，物美价廉的手抓饼也是创业者的好挑选，那么去哪里学习手抓饼呢？想学学手抓饼练习就到膳学派小吃练习校园来学习技术。
手抓饼原名葱抓饼，起源于我国台湾地区。年在台湾夜市被发现并于年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等候，抓起就吃。至今一向盛行全国，可分配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心腊肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可分配酱爆汁、孜然香辣酱、西红柿沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜

台湾手抓饼原名葱抓饼。起源于台湾，2005年在台湾被发掘并于2007年正式引入大陆。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、香肠、培根、蔬菜、肉松等辅料，也可搭配酱料、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。