微波团餐盒饭加热杀菌设备

产品简介

根据中国食品药品监督局（简称FDA）对团膳食用安全规定，当盒饭中心温度加热到75度后才能食用，因为当食品的温度处在20℃～40℃时细菌会快速繁殖造成食品的安全隐患。而真空保温箱的制造标准是在0-5℃的自然环境下内部物料每小时降温不得超过5℃。国内卫生规定团膳盒饭从冷藏库取出加热必须在三小时内食用完毕。

微波盒饭加热设备有隧道式和柜式两种，隧道式微波设备减少了传统设备对操作人员的数量需求，只需要在进料端配置1-2人放置盒饭和出料端配置1-2人对加热后盒饭的装箱，大大节省了用工成本和运行成本。也可以与前后端设备衔接组成成套生产线，485通讯控制，无人值守。柜式微波设备由于占地小，操作简便，适合应用在店铺经营方面，但由于加热是间歇式进行，产量和效率都受到一定的限制。该款产品主要用于盒饭的二次加热盒杀菌。 

主要特点

1、 隧道一体式设计、全不锈钢制造，可选整体移动式设备结构；

2、大功率密度设计，快速加热，完成杀菌过程；

3、流水线设计可配套自动上料和出料设备；

4、常温加热到70℃适合食用的**温度仅需数秒钟；

5、 微波防泄漏专业化设计，泄漏指标小于国标； 

6、 穿透加热无需热传导，隋开随用无需预热，高效节能。

技术参数

1. 型号:               KH-60HPTN

2. 工作电压:         380V

3. 微波功率:         60KW

4. 微波频率:        2450MHZ

5. 加热温度:        常温~70℃

6. 产能：             2000盒

7. 控制方式:        PLC 触摸屏/普通按钮控制可选

8. 微波泄漏:        <5mw/cm2 （国标）

9. 外形尺寸:        12000*X700X1700mm

10 .结构形式:       带式