●展会介绍
为更好地打通供应链，促进产业集群融合发展，深度梳理预制菜产业发展痛点，集中展示预制菜行业上下游产业链、发展趋势及预制菜领域技术解决方案，为行业搭建、高品质、商洽一体的交流对接、咨询、金融服务、贸易采购平台。在山东省农业农村厅、山东省市场监督管理局、山东省畜牧兽医局等有关单位指导下，山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟拟于2023年2月26日-28日在济南山东国际会展中心举办中国国际预制菜产业(山东)交易博览会。
展会将充分发挥山东预制菜产业聚集优势“聚焦山东 放眼全国串联国际”，邀约国内各省市团体，以及日本、韩国、欧美等国际预制菜产业团
体，以及广东、福建、重庆等国内预制菜产业发展集聚地政府单位、采购商、生产加工等原材料需求企业参展参会。同时，将在山东国际会展中心设置2个展馆，分设城市馆和企业馆，分别邀约产业聚集地市展团以及行业全产业链企业参展，为预制菜行业打造一场国际化、全产业，的盛会。
●链接优质买家
让产品做精做透中国市场
参 观团 商协会参观团，产业群 参观团，上市公司对接团
预制菜实体店 连锁机构 零售店
综合百货商超 KA卖场，综合百货店， 超市，便利店，社区店
商贸中心 商业地产中心，购物中 心，百货商场，批发市场
渠道商 代理商，分销商，批发商 商，采购办事处，加盟商
新电商 网店店主，预制菜电商 平台，电商代运营机构，社交电商平台，社区平台及供应链，
MCN机构，直播电商平台，短视频平台，直播服务商，网红直播基地
服务类零售商 设备经销商&服务商，技 技术经销商&服务商，零售配套服务商
投资机构 投资商
供应链 原材料供应商，产品包装 装，设计等
媒 体 电视媒体，纸媒，网络妈 媒体，自媒体，社交电商平台
预制菜渐成风口
业内人士指出，预制菜并非新概念，相关产业发展已有十余年。近两年，在餐厅连锁化率不断提高、“宅经济”需求爆发增长、餐饮行业控成本压力持续上升等因素推动下，预制菜需求大幅增长，是该行业成为资本投资“风口”的主要原因。
得利斯集团有限公司董事长郑思敏在接受记者采访时指出，得利斯自2015年开始布局预制菜肴，在产能全面释放的情况下，今年预制菜领域营收将接近12亿元。