中文名称: 聚甘油-6 五硬脂酸酯
别名: 六聚甘油五硬脂酸酯,五硬脂酸六聚甘油酯
英文名称: POLYGLYCERYL-6 PENTASTEARATE
CAS: 99734-30-2
含量: 99%
物理性质: 可溶于油,不溶于水
外观: 淡黄色至白色颗粒状固体
包装: 25KG/桶
应用领域:
1、可用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、蛋糕、巧克力、冰激凌、面制食品、调味食品等。
2、可用于保健食品、填充剂、医药原料等。
3、可用于石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、化妆品: 洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料: 宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
特 点:本产品可用于动植物油脂等的增稠固化,可提高体系粘稠度和硬度,使体系均匀分散、光滑细腻。
性 能:本产品含量在10%时,对食用豆油、棕榈油有固化效果(白色或浅黄色蜡状固体),对十六酸异丙酯有显著增稠效果(白色粘稠膏状液体)。增稠效果随本产品含量增加而提高,含量多少视具体增稠效果而定。