每个人选择餐饮创业的理由各有不同，但是需要经历的很多过程却是相通的。选址、选品类、筹备、开业、经营……缺一不可。自然稻米线加盟为您列举一些出现的相关问题。
那么，在准备开店之初有哪些问题需要考虑的呢？
一、店铺运营
1、店铺的位置
2、开店的手续：营业执照、消防验收等都是每家店的必须经过的阶段。
3、员工的选择。
4、如何装修店铺。
二、食物本身
1、店面所需的所有食物是否都能在当地市场采购。
2、原材料的成本控制。
三、成本预测
1、租金水平参差不齐。
2、各项人力成本多少。
3、前期采购固定成本。
4、产品要怎么定价。
5、要卖多久才能回本。
四、开业后的经营问题
1、是否有足够的周转资金。
2、餐厅应该怎么做营销活动。
3、如何打造特色或者招牌菜。
4、员工培训怎么做？
5、做好顾客投诉的准备。
恭喜山西刘先生成功签约自然稻项目，抢占空白商圈第一家店，享受公司重点扶持，预祝开业大吉。
