使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的投资，节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧，炉具不需使用隔热耐火砖，炉面冷却水等设备，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备，增加工程施工投资成本及场地点用面积。
商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，甚至收发火灾等危险。
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电热大锅灶
全自动型商用电热锅功能有哪些？
1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，电热大锅灶厂家，烙火候。
4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，电热大锅灶批发，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
我公司全体员工向广大客户朋友问好！愿与社会各界朋友、企业界同仁、新老客户长期友好合作，共谋发展，共创未来。真诚欢迎您来我们公司作客、参观、指导，愿我们不懈的努力，成为您终的选择。
用电热锅使用不当会降低使用寿命、或烧毁元器件，下面介绍多功能电热锅的正确使用方法:
一：电源线的连接顺序：先将三个开关灯全部关闭，再将电源线下插头插入电热锅插孔，再将电源线上插头插入墙壁插座，后打开开关灯加热。
二：使用完毕关闭顺序：电热锅做饭完毕后，先将三个开关灯全部关闭，济南电热大锅灶，再拔下电源线的上下插头。
三：其原理是让打火（即电火花）部位在开关灯上，如果不关闭开关就插拔插头，这时会产生电火花烧损插头插座。因为开关里的触点是复合银材料。
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